Boticário aprovado em Pernambuco e Angola. Ensinou seu irmão Sebastião Peres no ofício de boticário por doze anos, tanto em Pernambuco como em Angola.

No Arquivo da Torre do Tombo, consta no ano de 1627, um documento de casamento por procuração, entre Gil Lopes Pinto e Inês Ribeira. Neste documento, consta que Gil Lopes Pinto residia em Amberes (https://digitarq.arquivos.pt/viewer?id=8251018). Natural de Lisboa e filho do Licenciado Manoel Alvares Pinto (falecido) e de Violante Henriques. Neste documento existe uma carta escrita em espanhol pelo noivo Gil Lopes Pinto, escrita desde Amberes (29/12/1626) autorizando o casamento por procuração a três primos irmãos do noivo: Rodrigo Alvares Pinto, Manuel Alvarez Pinto e Inigo Lopes Pinto. Compareceu em 14 de setembro de 1627 para o casamento, Rodrigo Alvares Pinto. A noiva segundo este documento era parente do noivo e apresentam licença para poderem casar.